Kolay peynirli kek tarifi için malzeme bilgileri:

• 4 adet yumurta,
• ½ su bardağı yoğurt,
• 1 küçük margarin ( 125 gram ),
• 1 çay bardağı sıvı yağ,
• 1,5 çay kaşığı karbonat,
• 250 gram peynir,
• 1 demet dereotu veya maydanoz,
• Çok az tuz,
• 3 bardak un.

Peynirli kek nasıl yapılır :

Yumurta ile yoğurdu çırpınız. Yağları ilave ederek tekrar çırpınız.

Daha sonra peynir ile küçük kıyılmış dereotu veya maydanozu bir kere daha çırpınız.

Son olarak unu ve karbonatı ilave ederek karıştırınız, 170 dereceye ayarlanmış fırında pişiriniz.