Çok kısa bir sürede hızlı ve kolay şekilde tiramisu yapımı ve tarifi karşınızda.

Malzemelerimiz:

• 2 adet yumurta,
• 2 çay bardağı tozşeker,
• 2 su bardağı süt,
• 2 yemek kaşığı tepeleme un,
• 1 paket vanilya,
• 1 paket labne( 200 gr),
• Hazır kek (İkiye bölünmüş olan),
• Üzeri için kakao.

Kolay tiramisunun sosu :

• 1 su bardağı süt,
• 3 tatlı kaşığı çözünebilir granül kahve.

MUHALLEBİSİNİN YAPILIŞI:

Kolay tiramisu yapımı için ilk önce muhallebisini yapacağız. Öncelikle iki adet yumurtayı, 2 çay bardağı şekeri, 2 su bardağı sütü, 2 yemek kaşığı (tepeleme) unu ve 1 paket vanilyayı çırpalım ve ocağın üzerinde pişirelim. Piştikten sonra muhallebimizi ılımaya bırakalım. Ilıdıktan sonra (yaklaşık 10-15 dakika), içerisine 200 gramlık labneyi ilave edelim. Mikserle pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım. Diğer bir kabın içerisinde 1 su bardağı sütün içerisine 3 tatlı kaşığı hazır kahveyi (çözünebilir) ilave edip eriyinceye kadar karıştıracağız. Servis yapacağımız tabağa hazır kekin bir katını koyup hazırlamış olduğumuz sosla ıslatacağız. Kekin her tarafını ıslatalım. Üzerine muhallebimizin yarısını sürelim ve diğer keki üzerine kapatalım. Kalan muhallebimizi kekimizin üzerine ve kenarlarına sürelim. En üste kakao serpeceğiz. Nefis hızlı tiramisumuz hazır.