Tahinli kurabiye yapılışı için malzemeler:

• 250 gr margarin veya tereyağ (damak zevkinize kalmış),
• 1 buçuk bardak pudra şekeri,
• 1 su bardağı tahin,
• 1 adet yumurta,
• Ceviz içi,
• Kuru üzüm,
• 1 paket kabartma tozu,
• Vanilya,
• 3 veya 4 su bardağı kepekli un

Tahinli kurabiye nasıl yapılır ve tarifi :

Yumuşak margarin ve diğer malzemelerimiz karıştırılarak bir hamur yapılır. Ancak bu hamurun yumuşak olmasına dikkat etmeliyiz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir. Yağlı kağıdımızın yayıldığı tepsiye dizilir. Ve genelde kullanmış olduğumuz derece olan 170 *C’de ısıtılmış fırında pembe renkte pişirilir. Yerken biraz dağılabilir, dağılması doğaldır. Afiyetler olsun.