Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler:
- Bir paket spagetti makarna
- 200-300 gr mantar
- 1 paket krema
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi ve Yapılışı:
Makarnaları yeterli kadar su ile birlikte içine biraz sıvıyağ ve az da tuz ekleyerek haşlayabilirsiniz. Daha sonra ayrı bir kapta ise mantarları oldukça küçük bir şekilde doğrayarak tuz ve karabiber eşliğinde birazcık tavada sotelemeniz gerekiyor. Daha sonra mantar suyunu çekmeden krema ile birlikte enfes bir makarna sosu elde edebilirsiniz. Krema ve mantarı tavada sos kıvamına gelene kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Makarnaları süzdükten sonra da ilk olarak servis tabağına makarnayı daha sonra üzerine mantarlı sosu dökerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bir Cevap Yazın