Çörek nanin tarifi için ana malzemeler:

• 500 gram süt,
• 750 gram tozşeker,
• 2 adet yumurta,
• 500 gram susam,
• 1 çay kaşığı karbonat,
• 150 gram sıvıyağ,
• 1 kilo un.

Çörek nanin nasıl yapılır tarifi:

Süt şekerle kaynatılır, karıştırarak soğutulur, ayrıca çırpılan 2 yumurta ilave edilir. 1 çay kaşığı karbonat, sıvıyağ, un ilave edilip tahta kaşıkla çırpılır.

Portakal veya limon kabuğu rendesi ilave edilir tepsiye dökülür, üzerine bol susam serpilip 170 derece fırında pişirilir. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.