Kolay sana böreği tarifi için malzemeler:

• Yarım kg. un,
• Bir büyük margarin (sana),
• 1 fincan zeytinyağı,
• 1 yemek kaşığı limon,
• 1 bardak su,
• Az miktarda tuz.

Kolay sana böreği nasıl yapılır:

Su, limon, zeytinyağı, un ve tuz beraber yoğrulur. Sonra hamur bir parça olarak açılır. İçine büyük sana koyulur.

Poğaça şeklinde kapatılıp dolapta 20 dakika süresince bekletilir. Sonra tekrar açılıp katlanır ve dolaba konur. Bu işlem 3 kere tekrarlanır.

Açılır ve kare şeklinde kesilir. Üçgen şeklinde katlanılır ve kızgın fırında pişirilir. Hızlı ve kolay bir şekilde yapmak için sade bir tariftir.